ปลาหมึกชุปแป้งทอด

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ปลาหมึกชุปแป้งทอด ปลาหมึกสดๆ ชุปแป้งทอดกรอบๆ ทานตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ

ปลาหมึกชุปแป้งทอด

มี 25 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ปลาหมึกชุปแป้งทอด ปลาหมึกสดๆ ชุปแป้งทอดกรอบๆ ทานตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2 คนทาน
  1. แป้งทอดกรอบ 200 กรัม
  2. โซดาเย็นๆ 1/2 ขวด
  3. ปลาหมึก(หั่นเป็นแว่น) 300 กรัม
  4. น้ำมัน (สำหรับทอด) 1/2 กก

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมแป้ง!..แป้งทอดกรอบ ใส่อ่างผสม

  2. 2

    ใส่โซดาเย็นๆ ใส่พอประมาณไม่ให้เหลวเกินไป

  3. 3

    คนทุกอย่างให้เข้ากัน เตรียมไว้

  4. 4

    วิธีทอด!..นำกะทะตั้งไฟ ปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำปลาหมึก ชุบแป้งทอด ที่เราเตรียมไว้ ทอดให้เหลืองกรอบ

  5. 5

    ตักขึ้นพักใให้สะเด็ดน้ำพักไว้

  6. 6

    นำใส่จานจัดเสริฟ กินคู่ น้ำจิ้มไก่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน