แฮมเบิร์กเนื้อสับ ซอสเดมิกา สไตล์ญี่ปุ่น

Fern chun-ngarm @CookinTV
เมนูสไตล์ญี่ปุ่นเอาใจสามีที่ชอบการทานแฮมเบิร์กเนื้อสับ ที่ทำง่ายอร่อยด้วย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
แฮมเบิร์กเนื้อสับ ซอสเดมิกา สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูสไตล์ญี่ปุ่นเอาใจสามีที่ชอบการทานแฮมเบิร์กเนื้อสับ ที่ทำง่ายอร่อยด้วย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมของเนื้อแฮมเบิร์กทั้งหมดนำมาผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมๆ แบนๆ
- 2
นำไปทอดทั้ง 2 ด้านให้สุกเท่ากันทั้งคู่
- 3
เริ่มต้นทำซอสเดมิกา โดยเริ่มจากการนำเนยลงไปผัดในกระทะกับหัวหอมที่หั่นเป็นเส้นจนสุกดี จากนั้นใส่แป้งเค้กลงไปผัดต่อจนเข้ากันและตามด้วยน้ำเปล่าคนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายดี
- 4
ใส่ซอสมะเขือเทศกับวูสเตอร์ซอสลงไปผัดให้เข้ากันเสร็จเรียบร้อยแล้วก็ให้เอาเนื้อแฮมเบิร์กที่เราทอดแล้วลงไปคลุกเคล้ากับซอสจากนั้นก็ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17037109















ความคิดเห็น