ใบเหลียงผัดไข่
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก
ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผักเหลียง!..นำผักเหลียง เด็ด ใบอ่อน แช่น้ำ ล้างน้ำ สะบัดน้ำออกให้หมด
- 2
เตรียม กระเทียมสับ ไข่ไก่ ไว้
- 3
วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
- 4
นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วยตีให้แตก นำไส่ในกะทะ รอให้ไข่สุก กลับด้าน
- 5
ใส่ใบเหลียง
ปรุงรส!..ด้วยเติมทิพ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดพอให้ใบเหลียงถูกไฟทั่ว
- 6
ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ ตักใส่จาน
- 7
จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก
-
ใบเหลียงผัดไข่🌿🥚 ใบเหลียงผัดไข่🌿🥚
“ใบเหลียงผัดไข่” ผักพื้นบ้านของภาคใต้ บำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง เรียกผักเหมียงหรือผักเขรียงก็ได้ รสชาติขมๆ มันๆ ผัดกับไข่ จะเข้ากันมากๆ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/9rm76CakiGg
-
ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿 ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿
#ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿#อาหารใต้#เรื่องกินไว้ใจลูกแพร์ 👩🏻🍳🍐..เบื่อไข่เจียวเดิมๆ ลองไข่ผัดกับใบเหลียงดูมั้ยย ผักพื้นบ้านของภาคใต้ อร่อยดี มีประโยชน์ด้วยน้าา..ดูเมนูอื่นๆ 👉🏻 instagram.com/cheflookpear
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงเป็นผักพื้นบ้านภาคใต้ที่ให้รสมัน นิยมนำมาผัดกับไข่ #หรอยอย่างแรง
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ชอบกินใบเหลียงผัดไข่ค่ะ จะหากินใน กทม ก็แพงเหลือเกิน เจอใบเหลียงขายในท็อเลยลองทำเองดูค่ะ
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ได้ใบเหลียงของชุมพรจากพี่สาว เที่ยงนี้จัดเลย ใบเหลียงผัดไข่กินกับข้าวร้อนๆ ฟินมากค่ะ 😊😋 #ครัวผจญภัย
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงเป็นผักพื้นบ้านทางภาคใต้ มีรสชาติที่อร่อยเมื่อนำมาผัดกับไข่ มีไฟเบอร์สูง เมนูที้แสนง่ายและให้ประโยชน์ และเป็นผักที่ปลอดภัย กินเป็นกับข้าวอร่อยมาก
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
เมนูนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อทางภาคใต้ แต่เชฟไม่ใช่คนใต้ แต่ชอบอาหารใต้สุดๆ ใบเหลียงมีรสชาติเฉพาะตัว แค่ผัดโดยได้รับการปรุงเพียงเล็กน้อย สามารถอร่อยได้มากเลยทีเดียว
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
#ทำกินอินเทรนด์ ได้ผักเหลียงมาพอสมควรเลยแบ่งมาผัดไข่ เมนูง่ายๆ ค่ะ ทางภาคใต้ก็มีเมนูที่เอาไปใส่ห่อหมกบ้าง ใส่แกงบ้าง แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
-
ผักเหลียงผัดไข่ ผักเหลียงผัดไข่
เมนูผักเหลียงผักไข่ เป็นเมนู ผักผัด เพื่อสุขภาพ ทำง่ายใช้เวลาน้อยอร่อยดีต่อสุภาพนะคะ -
ใบเหลียงผัดไข่ ไมโครเวฟ ใบเหลียงผัดไข่ ไมโครเวฟ
ทำตำลึงผัดไข่แล้ว เลยลองทำใบเหลียงบ้าง เอามากินกับน้ำพริกกะปิ อร่อยดีแถมมีประโยชน์ด้วย ใบเหลียงให้พลังงาน มีธาตุเหล็ก วิตามินซี และอื่นๆ กินแล้วบำรุงสายตาและกระดูกด้วยนะคะ#อร่อยได้สุขภาพ #ครัวผจญภัย
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ตามล่าหาผักเหลียงมาทั่วทุกตลาด สุดท้ายมาได้ในแม็กโคร ใบอ่อนมากๆ #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17035746
ความคิดเห็น