Tumis labu siem tahu jagung manis

Name: Tumis labu siem tahu jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siem muda ukuran sedang; 1 buah jagung manis ukuran kecil; 4 buah tahu kulit; Bumbu :; 4 siung Bamer; 2 siung Baput; 4 buah cabe merah keriting (boleh diskip); 1 tangkai bawang daun; secukupnya Saos tiram; secukupnya Kecap asin; Lada bubuk, kaldu bubuk, gula garam, minyak sayur

Mayra @cook_6579

Tumis lagi...lagi lagi tumis. Kali ini saya masak labu siem. Krn yg tersisa cuma tinggal 1 buah labu siem, 1 jagung manis dan 4 buah tahu kulit mari kita olah bahan yg ada saja biar besok beli bahan2 masakan yg baru.
Biar cuma labu tapi kalau pas bumbunya ya gak kalah juga dong enaknya..

Lebih banyak

Tumis labu siem tahu jagung manis

Mayra @cook_6579

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siem muda ukuran sedang
1 buahjagung manis ukuran kecil
4 buahtahu kulit
Bumbu :
4 siungBamer
2 siungBaput
4 buahcabe merah keriting (boleh diskip)
1 tangkaibawang daun
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaKecap asin
Lada bubuk, kaldu bubuk, gula garam, minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, cuci dan potong potong memanjang labu siam, serut jagung manis dan potong potong tahu
2

Iris tipis bawang merah, iris dan cacah kecil bawang putih, potong potong bawang daun, iris serong cabe
3

Panaskan minyak secukupnya tumis bawang merah dengan api kecil, masukan bawang putih, tahu dan cabe tumis sampai harum.
4

Masukan labu dan jagung, kasih air agak sedikit merendam sayuran, aduk dan Tutup wajan biar sayuran cepat matang. Buka tutup wajan kira kira air menyusut, aduk aduk sayuran dan masukan potongan daun bawang, lada, saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk, gula dan garam secukupnya.
5

Tes rasa jika sudah pas dan sayuran matang angkat dan sajikan.