Kroket mozzarella
Merdeka...
Merdeka berkreasi di dapur dengan kekayaan alam indonesia. Kentang sebagai salah satu bahan lokal yg bisa dikreasikan menjadi berbagai menu yang lezat.
Salah satu olahan kentang adalah kroket kali ini saya bikin dengan tekstur mulur biar anak2 makin doyan.
#BestieCoboy_MerdekaBerkreasi
#BestieCoboy23
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#cookpadcommunity_surabaya
Kroket mozzarella
Merdeka...
Merdeka berkreasi di dapur dengan kekayaan alam indonesia. Kentang sebagai salah satu bahan lokal yg bisa dikreasikan menjadi berbagai menu yang lezat.
Salah satu olahan kentang adalah kroket kali ini saya bikin dengan tekstur mulur biar anak2 makin doyan.
#BestieCoboy_MerdekaBerkreasi
#BestieCoboy23
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#cookpadcommunity_surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang goreng hingga matang lalu haluskan.
- 2
Tambahkan tepung, margarin, telur, gula, garam dan lada, campur hingg adonan bisa dibentuk, sisihkan.
- 3
Bahan isian :
✅ Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga harum.
✅ Masukkan wortel dan sosis tumis hingga rata, lalu masukkan susu cair dan bumbu2 lalu koreksi rasa.
✅ jika sdh pas masukkan potongan keju mozarella, masak sampe air menyusut.
- 4
Ambil adonan kentang pipihkan lalu isi dengan bahan isian dan tambahkan potongan keju mozarella lalu tutup rapat, celupkan ke putih telur dan balur dengan tepung roti, lakukan sampe semua habis
- 5
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar