Rawon calon mama mertua ❤️
katanya harus tau resep keluarga turun temurun 😭. karena ini mau buatin bekal doi. oke markitry..
Rawon calon mama mertua ❤️
katanya harus tau resep keluarga turun temurun 😭. karena ini mau buatin bekal doi. oke markitry..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging menggunakan metode 5/30/7 atau bisa menggunakan presto. air nya jangan dibuang.
- 2
Potong daging sesuai selera.
- 3
Haluskan bumbu halus bisa diulek atau di blender.
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta bumbu geprek sampai wangi. kemudian masukkan bumbu racik rawon 1 bungkus. masukkan air 400ml.
- 5
Kemudian masukkan daging yang tadi telah dipotong. biarkan selama 5 menit sampai daging berubah warna menjadi hitam.
- 6
Didihkan air kaldu tadi bekas rebusan daging. tambahkan air lagi jika dirasa kurang. setelah mendidih masukkan daging dan bumbu tadi yg telah dingongso ke dalam panci dengan air mendidih.
- 7
Tunggu sekitar 15 menit. masukkan garam, royko sapi, kaldu jamur, gula pasir, dan gula merah.
- 8
Matikan api. kemudian siapkan kecambah dalam mangkok. tuangkan rawon diatasnya. tambahkan kemangi (saya skip karena tidak ada) dan sambel terasi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada diah ayuni ariawan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar