ته چین مرغ تک نفره

سلام خدمت کوکپدی های عزیز
به نظر من ته چین یکی از غذاهای ساده و مقرون به صرفه هست که با کمترین امکانات و تایم کم میتونیم سریع درست کنیم و لذت شو ببریم😌✨
پس اجازه بدین چند تا هشتگ بزنم تا دوستامون راحت تر پیداش کنن😉
#مقرون_به_صرفه
#غذای_فوری
#دانشجویی
ته چین مرغ تک نفره
سلام خدمت کوکپدی های عزیز
به نظر من ته چین یکی از غذاهای ساده و مقرون به صرفه هست که با کمترین امکانات و تایم کم میتونیم سریع درست کنیم و لذت شو ببریم😌✨
پس اجازه بدین چند تا هشتگ بزنم تا دوستامون راحت تر پیداش کنن😉
#مقرون_به_صرفه
#غذای_فوری
#دانشجویی
مراحل تهیه
- 1
اول از همه برنج رو میشوییم و کنار میذاریم.
مرغ رو به همراه کمی نمک و زردچوبه آب پز میکنیم. - 2
آب برنج رو میذاریم تا جوش بیاد و توی این تایم مرغ رو ریش ریش میکنیم و بعد توی تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه و فلفل و ادویه مرغ(اختیاری) تفت میدیم و در آخر زرشک ها رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم.
- 3
توی آب برنج یک قاشق نمک میریزیم و بعد برنج ها رو اضافه میکنیم تا بپزه.
- 4
توی یک ظرف جداگانه ماست و تخم مرغ و روغن و ادویه و هل و گلاب و زعفران دم کرده رو با هم مخلوط میکنیم.
- 5
برنج ها رو با این مواد قاطی میکنیم. توی قابلمه کوچیک کمی کره میذاریم تا ذوب بشه و بعد یک لایه برنج میریزیم. لایه بعدی مرغ و زرشک و گردو میذاریم و دوباره یک لایه برنج.
- 6
در قابلمه رو میبندیم و اجازه میدیم برنج بیست دقیقه دم بکشه.
- 7
نوش جونتون ❤️
ترفندها
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات