کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
ته چین مرغ تک نفره
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور ته چین مرغ تک نفره

ته چین مرغ تک نفره

Zahra
Zahra @vzahra812
ایران_مشهد

سلام خدمت کوکپدی های عزیز
به نظر من ته چین یکی از غذاهای ساده و مقرون به صرفه هست که با کمترین امکانات و تایم کم میتونیم سریع درست کنیم و لذت شو ببریم😌✨
پس اجازه بدین چند تا هشتگ بزنم تا دوستامون راحت تر پیداش کنن😉
#مقرون_به‌_صرفه
#غذای_فوری
#دانشجویی

سلام خدمت کوکپدی های عزیز
به نظر من ته چین یکی از غذاهای ساده و مقرون به صرفه هست که با کمترین امکانات و تایم کم میتونیم سریع درست کنیم و لذت شو ببریم😌✨
پس اجازه بدین چند تا هشتگ بزنم تا دوستامون راحت تر پیداش کنن😉
#مقرون_به‌_صرفه
#غذای_فوری
#دانشجویی

بیشتر

ته چین مرغ تک نفره

Zahra
Zahra @vzahra812
ایران_مشهد

سلام خدمت کوکپدی های عزیز
به نظر من ته چین یکی از غذاهای ساده و مقرون به صرفه هست که با کمترین امکانات و تایم کم میتونیم سریع درست کنیم و لذت شو ببریم😌✨
پس اجازه بدین چند تا هشتگ بزنم تا دوستامون راحت تر پیداش کنن😉
#مقرون_به‌_صرفه
#غذای_فوری
#دانشجویی

سلام خدمت کوکپدی های عزیز
به نظر من ته چین یکی از غذاهای ساده و مقرون به صرفه هست که با کمترین امکانات و تایم کم میتونیم سریع درست کنیم و لذت شو ببریم😌✨
پس اجازه بدین چند تا هشتگ بزنم تا دوستامون راحت تر پیداش کنن😉
#مقرون_به‌_صرفه
#غذای_فوری
#دانشجویی

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

۱ ساعت
۱ نفر
  • 1 پیمانهبرنج
  • نصفسینه مرغ
  • 1 عددتخم مرغ
  • نصف پیمانهماست پرچرب
  • زعفران دم کرده. هل. گردو. زرشک به مقدار لازم
  • 1/3 پیمانهروغن مایع
  • 1/4 پیمانهگلاب
  • کره به مقدار لازم
  • ادویه نمک فلفل سیاه
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول از همه برنج رو می‌شوییم و کنار میذاریم.
    مرغ رو به همراه کمی نمک و زردچوبه آب پز می‌کنیم.

    از بین بردن بوی زهم مرغ
  2. 2

    آب برنج رو میذاریم تا جوش بیاد و توی این تایم مرغ رو ریش ریش میکنیم و بعد توی تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه و فلفل و ادویه مرغ(اختیاری) تفت میدیم و در آخر زرشک ها رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم.

  3. 3

    توی آب برنج یک قاشق نمک میریزیم و بعد برنج ها رو اضافه میکنیم تا بپزه.

  4. 4

    توی یک ظرف جداگانه ماست و تخم مرغ و روغن و ادویه و هل و گلاب و زعفران دم کرده رو با هم مخلوط میکنیم.

  5. 5

    برنج ها رو با این مواد قاطی میکنیم. توی قابلمه کوچیک کمی کره میذاریم تا ذوب بشه و بعد یک لایه برنج میریزیم. لایه بعدی مرغ و زرشک و گردو میذاریم و دوباره یک لایه برنج.

  6. 6

    در قابلمه رو می‌بندیم و اجازه میدیم برنج بیست دقیقه دم بکشه.

  7. 7

    نوش جونتون ❤️

    عکس مرحله 7 از دستور ته چین مرغ تک نفره
    عکس مرحله 7 از دستور ته چین مرغ تک نفره

ترفندها

از بین بردن بوی زهم مرغ

اگه قصد دارید مرغ رو آب پز و سپس ریش ریش کنید ، در ابتدا مرغ رو به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه توی آب و نمک بجوشونید. این کار باعث میشه کف های سفید رنگی از مرغ خارج بشه که در واقع هورمون های تزریقی مرغ هستند و باعث بوی بد و طعم بد مرغ شدن. آب مرغ رو دور بریزید و مجدد مرغ رو توی آب و نمک و زردچوبه و دارچین و یک عدد پیاز بپزید. اگه میخواین رنگ مرغ زرد نباشه و روشن تر باشه به جای زردچوبه از سرکه استفاده کنید.

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

Zahra
Zahra @vzahra812
در 23 اوت 2023، ساعت 15:05
ایران_مشهد
عاشق یادگیری چیز های جدید و متنوع هستم و البته آشپزی و شیرینی پزی بهم آرامش میده و من این آرامش رو از خودم دریغ نمیکنم😌🦋و از امروز به عشق همسر عزیزم آشپزی میکنم☺️🫀
بیشتر

نظرات

Razieh
Razieh @cook_39049775
10 آوریل 2025، ساعت 07:41
عالی عزیزم
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

ته چین مرغ

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. سماق پلو
  2. زرشک پلو با مرغ
  3. مربای توت فرنگی با پودر ژلاتین
  4. کوکو اسفناج ترش
  5. چیز کیک توت سیاه
  1. توپک سیب زمینی پنیری
  2. کیک سنجد 🥮
  3. فرنی خرما و بیسکوئیت
  4. کاچی آرد برنج
  5. ادویه کرایی یا کراهی
  1. املت کلم برگ و سیب زمینی
  2. ترحلوای هویج
  3. برشتوک آرد برنج😋
  4. کیک یخچالی ساده
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17049150
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close