Semur hati sapi campur kentang

Name: Semur hati sapi campur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang kupas potong 4; 10 potong hati sapi; Bumbu halus :; 2 bawang putih; 6 bawang merah; Seruas jahe; 2 bungkus lada bulat me : yg seribuan; Jinten; Biji pala; 2 kemiri; Bahan cempulung :; 2 daun salam; 3 ruas lengkoas (geprek); 1 sereh (geprek); Garam, penyedap, gula; Kecap, air

iissugiarti @ZamTar

Semur hati sapi campur kentang

iissugiarti @ZamTar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang kupas potong 4
10 potonghati sapi
Bumbu halus :
2bawang putih
6bawang merah
Seruasjahe
2 bungkuslada bulat me : yg seribuan
Jinten
Bijipala
2kemiri
Bahan cempulung :
2daun salam
3 ruaslengkoas (geprek)
1sereh (geprek)
Garam, penyedap, gula
Kecap, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati sapi dengan daun salam dan lengkoas
10 menitan. Lalu bilas lagi sampai bersih
2

Potong kentang cuci bersih dan goreng
3

Tumis bumbu halus hingga harum dan campurkan bumbu cempulng nya
4

Setelah harum dan bumbu matang masukan daging, air, kecap..
5

Setelah masuk tambahkan kentang dan bumbu penyedap masak hingga menyusut tes rasa juga ya