Lemon Cookie Dengan Cranberries Harum Renyah
Hari ini saya kepikiran buat coba resep baru yang saya liat dari YouTube channel Luvita Ho https://youtu.be/rRmZUYhcFUQ?si=4xVgV12puhNF0xrL
Jadi saya bikin lemon cookies dengan tambahan cranberries. Sebenernya beliau menggunakan raisin akan tetapi karena saya kehabisan raisin akhirnya saya menggunakan cranberries.
Awalnya agak ragu, tapi akhirnya nyoba juga deh.
Nah, yang seru tuh pas saya tuangin cranberries-nya, warnanya jadi makin cantik dan segar.
Saat keluar dari oven, wanginya itu loh, nyamiii banget! Saya bangga bisa coba resep baru dan hasilnya enak.
Cerita hari ini sukses bikin lemon cookies yang fresh dengan sentuhan cranberries. Seru juga nih jadi chef di dapur... !!
Lemon Cookie Dengan Cranberries Harum Renyah
Hari ini saya kepikiran buat coba resep baru yang saya liat dari YouTube channel Luvita Ho https://youtu.be/rRmZUYhcFUQ?si=4xVgV12puhNF0xrL
Jadi saya bikin lemon cookies dengan tambahan cranberries. Sebenernya beliau menggunakan raisin akan tetapi karena saya kehabisan raisin akhirnya saya menggunakan cranberries.
Awalnya agak ragu, tapi akhirnya nyoba juga deh.
Nah, yang seru tuh pas saya tuangin cranberries-nya, warnanya jadi makin cantik dan segar.
Saat keluar dari oven, wanginya itu loh, nyamiii banget! Saya bangga bisa coba resep baru dan hasilnya enak.
Cerita hari ini sukses bikin lemon cookies yang fresh dengan sentuhan cranberries. Seru juga nih jadi chef di dapur... !!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut lemon dan ambil kulit luar nya tambahkan ke gula dan biarkan beberapa saat agar wangi lemon terinfused dgn gula.
- 2
Campurkan semua bahan kering dan ayak. Sisihkan
- 3
Kocok butter dan infused gula lemon zest hingga lembut, tambahkan telur kocok kembali hingga rata.
- 4
Tambahkan vanilla aduk disusul bahan kering aduk dengan spatula hingga rata. Terakhir tambahkan raisin/cranberries aduk rata.
- 5
Cetak dengan scoop ice cream agar sama besar, tata di loyang dan panggang dengan api sedang hingga matang.
- 6
Setelah matang, angkat dinginkan. Simpang di wadah kedap udara.
- 7
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar