Pumpkin Bread dengan isian selai labu dan keju
Malam semuanya ..
Perdana lagi setelah saya vakum lama tidak menulis resep.
Setelah diingatkan oleh mbak @ella_elloet bahwa cp sedang ada program BALON ( TiketGlobalApron) SAYA MEMUTUSKAN untuk Menulis resep lagi. Menulis resep menjadi dokumentasi setiap hal yang saya alami ketika di Medan perang (dibaca Dapur). Seperti membuat pumpkin Bread.. dimana saya memilih resep ini. Dan merecooknya dr resep bunda @MomsFirza_310571 . Banyak hal yang saya dapatkan pembelajaran dari proses pembuatan roti. Dari pemilihan bahan, dan kesabaran dalam membuat nya. Yang jelas roti ini bergizi dan enak. Ayoo ..SDH nulis resep lagi belum @Hannah_kumara ?
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#TiketGlobalApron
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian
Pumpkin Bread dengan isian selai labu dan keju
Malam semuanya ..
Perdana lagi setelah saya vakum lama tidak menulis resep.
Setelah diingatkan oleh mbak @ella_elloet bahwa cp sedang ada program BALON ( TiketGlobalApron) SAYA MEMUTUSKAN untuk Menulis resep lagi. Menulis resep menjadi dokumentasi setiap hal yang saya alami ketika di Medan perang (dibaca Dapur). Seperti membuat pumpkin Bread.. dimana saya memilih resep ini. Dan merecooknya dr resep bunda @MomsFirza_310571 . Banyak hal yang saya dapatkan pembelajaran dari proses pembuatan roti. Dari pemilihan bahan, dan kesabaran dalam membuat nya. Yang jelas roti ini bergizi dan enak. Ayoo ..SDH nulis resep lagi belum @Hannah_kumara ?
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#TiketGlobalApron
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan. Timbang kebutuhan tepung, susu, ragi yang akan dipakai
- 2
Siapkan labu kuning. Cuci dan kemudian potong. Kukus hingga matang. Bagi menjadi dua bagian. Bagian pertama ambil dan haluskan. Bagian kedua sisihkan terlebih dahulu
- 3
Campur tepung terigu, susu bubuk dan ragi instan, aduk hingga tercampur.
- 4
Masukkan kuning telur dan labu kukus yg sidha dihaluskan Kemudian air es. Uleni smp setengah kalis.
- 5
Masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis. Kemudian tutup dengan kain bersih atau plastik wrab dan Istirahatkan 1 jam.
- 6
Membuat selai labu:
Ambil bagian labu kedua, kemudian haluskan. Campur dengan bahan selai lainnya. masak hingga semua tercampur rata. Masak seluruh bahan hingga mengental, Dan dapat dipulung. Kemudian dinginkan.
- 7
Jika sudah dingin, ambil selai, tambahkan keju didalamnya. Lalu bulatkan dan sisihkan. Lakukan hingga selai dan keju habis.
- 8
Kempiskan, bulat2kan masing2 40 gr., Istirahatkan 10 mnt. Tutup dengan serbet bersih.
- 9
Gilas adonan. Tambahkan isian, kemudian Bulatkan. Tali pada setiap sisi, hingga menyerupai labu. (Teman2 boleh membentuk sesuai keinginan masing2)Lakukan hingga adonan habis.
- 10
Istirahatkan 1 jam. Sambil kita Panaskan oven. Sebelum masuk oven kita Oles dengan bahan olesan.
- 11
Oven kurang lebih 35 mnt (sesuaikan oven masing2) suhu 180°C. Gunakan api atas bawah. Jika sudah matang, Angkat, oles dengan buter. hati2 saat kita melepaskan talinya. Lepas tali dari arah atas kebawah. Hias tangkai dengan coklat batangan yg di bentuk menyerupai tangkai. Jika sudah sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)