Kari ayam with indian curry powder

Name: Kari ayam with indian curry powder
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Tumis bahan awal :; 2 buah cabe hijau; 2 buah cengkeh; 5 lembar daun salam; 20 siung bawmer sudah dichopper; 5 siung bawput sudah dihalusan; Bahan kuah kari :; 1 sachet santan instan; 1/2 sdm garem; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt lada hitam; 1-2 sdm bubuk indian curry; 1 sdm paprika bubuk; 1 sdt gula putih; 15 buah cabe rawit utuh; 500 ml air; Bahan lainnya :; 4 buah kentang; 2 sdm mentega

Kiki Karlina ✅ @kikarlina06

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Kari ayam with indian curry powder

Kiki Karlina ✅ @kikarlina06

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 orang

1/2 kgayam
Tumis bahan awal :
2 buahcabe hijau
2 buahcengkeh
5 lembardaun salam
20 siungbawmer sudah dichopper
5 siungbawput sudah dihalusan
Bahan kuah kari :
1 sachetsantan instan
1/2 sdmgarem
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtlada hitam
1-2 sdmbubuk indian curry
1 sdmpaprika bubuk
1 sdtgula putih
15 buahcabe rawit utuh
500 mlair
Bahan lainnya :
4 buahkentang
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cuci bersih ayam, sisihkan
2

Tumis bahan awal, aduk sampai layu dan bwg merah kekuningan, kemudian masukan bwg putih yg dicincang, aduk aduk
3

Masukan ayam, aduk aduk. Lalu masukan air dan santan serba bumbu lainnya dan masukan cabe utuh. Diamkan sampai susut
4

Setelah itu masukan kentang yg sudah dipotong dan digoreng. Aduk hingga rata dan susut.
5

Matikan api, kemudian tambahkan 2 sdm mentegaa. Jujurly ini enak dan wangiiiiiiii banget serumah rumah😭✨