Bolu Kukus Pisang Coklat
Akhirnyaaa.. Global Apron mulai challenge nya.
Seharusnya, bolu ini menggunakan pisang raja matang.
Tapi sayangnya pisang raja yg dijual di pasar belum matang sempurna.
Jadinya aku menggunakan pisang GAPI.
Rasanya memang tidak semanis pisang raja.
Tapi karena bolu menggunakan tambahan gula dan susu yg lumayan, maka pisang GAPI pun pasti akan seenak pisang raja.
Bolu Kukus Pisang Coklat
Akhirnyaaa.. Global Apron mulai challenge nya.
Seharusnya, bolu ini menggunakan pisang raja matang.
Tapi sayangnya pisang raja yg dijual di pasar belum matang sempurna.
Jadinya aku menggunakan pisang GAPI.
Rasanya memang tidak semanis pisang raja.
Tapi karena bolu menggunakan tambahan gula dan susu yg lumayan, maka pisang GAPI pun pasti akan seenak pisang raja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pisang dgn santan kental. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula, cake emulsifier, dan vanilla bubuk hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan terigu, susu bubuk, aduk rata. Lalu masukkan pisang yg sudah diblender. Kemudian masukkan minyak sayur.
- 4
Bagi 2 adonan. Adonan yg satu diberi coklat bubuk dan pasta coklat, adonan yg lain diberi pasta pisang.
- 5
Kukus dimulai dengan adonan coklat selama kurang lebih 15 menit. Kemudian tuang adonan pisang di atas adonan coklat. Kukus 20 menit hingga matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar