015 ♡Simple Gyudon♡

Name: 015 ♡Simple Gyudon♡
Yield: 6 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Bawang Bombai, potong memanjang tebal; 500 gr Daging Beef Shortplate; 1-2 Ikat Pokcoy (bisa pake sayuran apapun); 4 Sdm Soyu Jepang; 4 Sdm Sake Jepang, bisa diganti perasan lemon untuk yg Halal; 1 Sdm Gula/Madu; 1 Ruas Jahe, digeprek atau dipotong memanjang; 400 Ml Air

Mommynya Kai @mommynyakai

No goreng no tumis. Salah satu menu yg sat set

Lebih banyak

015 ♡Simple Gyudon♡

Mommynya Kai @mommynyakai

No goreng no tumis. Salah satu menu yg sat set

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

6 Orang

1 BuahBawang Bombai, potong memanjang tebal
500 grDaging Beef Shortplate
1-2 IkatPokcoy (bisa pake sayuran apapun)
4 SdmSoyu Jepang
4 SdmSake Jepang, bisa diganti perasan lemon untuk yg Halal
1 SdmGula/Madu
1 RuasJahe, digeprek atau dipotong memanjang
400 MlAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Buat air sampai mendidih, masukkan bawang bombai, soyu, sake, gula, dan jahe. Masak kurang lebih 5 menit
2

Daging shortplate sebaiknya dipotong menjadi 2-3 bagian agar mudah dimakan, setelah itu masukkan kedalam rebusan. Masak sampai matang
3

Masukkan sayuran pilihan, masak sebentar, setelah itu sayuran dipisahkan agar tidak terlalu lembek.
4

Bisa untuk topping mie, udon, nasi hangat. Untuk pedas saya prefer pakai bubuk cabai. Bon apetit !