Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun pandan, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum kemudian masukkan daging babi dan tumis sebentar
- 2
Tambahkan air sedikit bila perlu kemudian masukkan asam cekala, garam, gula pasir dan bubuk kaldu, ungkep hingga air menyusut dan keluar minyak daging babinya
- 3
Setelah air menyusut masukkan daun kemangi aduk rata, cek tingkat kematangan daging dan test rasa, jika rasa sudah pas angkat dan hidangkan dan nikmati bersama nasi hangat 🤤👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17086849





Komentar