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Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
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Foto principal de Muslitos de pollo al Jack Daniel’s

Muslitos de pollo al Jack Daniel’s

ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
München, Baviera, Alemania

El pollo es una carne blanca deliciosa que acepta muy bien distintos condimentos, salsas y acompañamientos que podríamos comer todos los días del año y no repetir la receta.

Además, a través de los millones de marinados existentes por todo el mundo, podemos explotar, potenciar y dimensionar el sabor de la carne.
En mi caso he decidido esta vez marinar la carne usando como base el whisky estadounidense Jack Daniel’s (Tennessee) .

Esta receta es ideal para cualquier tipo de carne que se quiera usar en una barbacoa así como en aquellas en las que preferimos usar el horno.

Animaos a probar estos espectaculares canelones de berenjena y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

#comidaamericana

El pollo es una carne blanca deliciosa que acepta muy bien distintos condimentos, salsas y acompañamientos que podríamos comer todos los días del año y no repetir la receta.

Además, a través de los millones de marinados existentes por todo el mundo, podemos explotar, potenciar y dimensionar el sabor de la carne.
En mi caso he decidido esta vez marinar la carne usando como base el whisky estadounidense Jack Daniel’s (Tennessee) .

Esta receta es ideal para cualquier tipo de carne que se quiera usar en una barbacoa así como en aquellas en las que preferimos usar el horno.

Animaos a probar estos espectaculares canelones de berenjena y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

#comidaamericana

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Muslitos de pollo al Jack Daniel’s

ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
München, Baviera, Alemania

El pollo es una carne blanca deliciosa que acepta muy bien distintos condimentos, salsas y acompañamientos que podríamos comer todos los días del año y no repetir la receta.

Además, a través de los millones de marinados existentes por todo el mundo, podemos explotar, potenciar y dimensionar el sabor de la carne.
En mi caso he decidido esta vez marinar la carne usando como base el whisky estadounidense Jack Daniel’s (Tennessee) .

Esta receta es ideal para cualquier tipo de carne que se quiera usar en una barbacoa así como en aquellas en las que preferimos usar el horno.

Animaos a probar estos espectaculares canelones de berenjena y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.
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#comidaamericana

El pollo es una carne blanca deliciosa que acepta muy bien distintos condimentos, salsas y acompañamientos que podríamos comer todos los días del año y no repetir la receta.

Además, a través de los millones de marinados existentes por todo el mundo, podemos explotar, potenciar y dimensionar el sabor de la carne.
En mi caso he decidido esta vez marinar la carne usando como base el whisky estadounidense Jack Daniel’s (Tennessee) .

Esta receta es ideal para cualquier tipo de carne que se quiera usar en una barbacoa así como en aquellas en las que preferimos usar el horno.

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Ingredientes

1h 30min
5 raciones
  1. 2 kgmuslos pollo
  2. Sal
  3. Pimienta
  4. Marinado
  5. 160 mlsalsa de soja
  6. 160 mlJack Daniel’s
  7. 80 mlaceite de oliva
  8. 60 mlsalsa Worcestershire
  9. 1lima
  10. 1 cucharadaajo en polvo
  11. 1/2 cucharadajengibre en polvo
  12. 1/2 cucharadacayena en polvo
  13. 1 cucharadaazúcar moreno
  14. 1 cucharadamostaza
  15. 1 cucharadasalsa barbacoa
  16. 1 cucharadaketchup
  17. Cebollino
  18. Perejil
  19. Romero
  20. Tomillo
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Pasos de la receta

1h 30min
  1. 1

    En primer lugar salpimentaremos los muslitos de pollo de forma generosa y los colocaremos en un recipiente o bandeja ordenadamente.

    Foto del paso 1 de la receta Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
  2. 2

    Paralelamente, en un bol, incluiremos todos los ingredientes listados para el marinado y removeremos hasta mezclarlos bien.

    Foto del paso 2 de la receta Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
  3. 3

    Regamos los muslitos con el marinado preparado y tapamos el recipiente.

    Dejamos marinar la carne el máximo de tiempo posible para que esta adquiera todo el sabor de la salsa.
    Idealmente durante toda la noche.

    Foto del paso 3 de la receta Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
    Foto del paso 3 de la receta Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
  4. 4

    Precalentamos el horno a unos 180 grados.

  5. 5

    Para el horneado, colocamos los muslitos sobre la rejilla e inmediatamente debajo un recipiente para evitar manchar el horno.

    Iremos regando la carne con el marinado sobrante que se irá acumulando en el recipiente bajo la rejilla y que iremos reutilizando una y otra vez.
    De esta forma nuestro pollo alcanzará el máximo esplendor de sabor.

  6. 6

    No podemos olvidar ir girando los muslitos de vez en cuando para que se vayan cocinado de forma uniforme.

  7. 7

    A disfrutar !!

    Foto del paso 7 de la receta Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
    Foto del paso 7 de la receta Muslitos de pollo al Jack Daniel’s
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/17089873
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ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
24 de septiembre de 2023 17:37
München, Baviera, Alemania
Ingeniero malagueño en Múnich (Alemania).Además, instructor de artes marciales combinadas con fitness y DJ en mis ratos libres.Descubrí la cocina durante la universidad ya que me encanta comer y, junto con la música, me ayudaba a desconectar para luego disfrutar.Para mi, cada ingrediente es como una nota, y cada plato, si se hace desde dentro, como esos acordes que jamás se olvidan.Amante de la cocina oriental ya sea india, tailandesa o japonesa…aunque (como buen DJ) me encanta experimentar con lo sabores y mezclar combinaciones nuevas.Me encanta cuidar los pequeños detalles. Son como la armonía y lo que al final marca la diferencia.Tanto en el mundo como en la música conviven infinidad de culturas y estilos y estoy convencido de que el talento radica en saber apreciar lo bueno de cada uno.“La búsqueda de la felicidad empieza con ese trance en el que caemos al oír la música que se siente con el paladar”.
Leer más

Comentarios (5)

Marieta
Marieta @maria_marieta
25 de septiembre de 2023 11:26
Qué pasada!!! Estoy con @cocinacaseraymas jejejee ¡tu si que sabes! yo los hice al limón y miel en airfryer y ahora al ver estos... jejejeje me dan "penita" los míos.
Invitado
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