Telur Ikan Kakap Goreng Pedas
Assalamu'alaikum siang Mams, pagi tadi dapat telur ikan dengan pilihan tuna atau kakap, saya pilih kakap karena tulur ikan kakap lebih gurih ya.
Manfaat telur ikan :
🐟Meningkatkan kesehatan otak
🐟Meningkatkam kesehatan mata
🐟Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
🐟Menjaga kesehatan jantung
🐟Membantu menyeimbangkan berat badan.
Nah, banyak ya kan manfaat dari telur ikan untuk tubuh kita.
Cara mengolahnya pun tidak ribet kok.
Untuk anak anak dimarinsi dan digoreng saja udah uwenak. Tapi kali ini untuk emak bapaknya dimasak goreng pedas. Ugh, mantap kali ini Mams... Ngabisin nasi nggak tuhhh 😁👍
#ObralCoboy_initelurku
#ObralCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#KreasiTelur
Telur Ikan Kakap Goreng Pedas
Assalamu'alaikum siang Mams, pagi tadi dapat telur ikan dengan pilihan tuna atau kakap, saya pilih kakap karena tulur ikan kakap lebih gurih ya.
Manfaat telur ikan :
🐟Meningkatkan kesehatan otak
🐟Meningkatkam kesehatan mata
🐟Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
🐟Menjaga kesehatan jantung
🐟Membantu menyeimbangkan berat badan.
Nah, banyak ya kan manfaat dari telur ikan untuk tubuh kita.
Cara mengolahnya pun tidak ribet kok.
Untuk anak anak dimarinsi dan digoreng saja udah uwenak. Tapi kali ini untuk emak bapaknya dimasak goreng pedas. Ugh, mantap kali ini Mams... Ngabisin nasi nggak tuhhh 😁👍
#ObralCoboy_initelurku
#ObralCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#KreasiTelur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✓Cuci bersih telur ikan perlahan saja agar tidak hancur. Bisa dipotong potong jika dirasa terlalu besar.
✓Campurkan bumbu marinasi (saya pakai bumbu instan bisa juga pakai bumbu uleg seperti bumbu kuning untuk marinasi ikan pada umumnya).
✓Tambahkan secukupnya perasan lemon.
✓Diamkan Selama minimal 15 menit.
- 2
✓Panaskan minyak goreng dan Goreng telur ikan yg sudah dimarinasi.
✓Jika sudah digoreng, angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.
✓Siapkan semua bumbu yg dibutuhkan
✓Goreng semua bahan yg ada di list 'bahan uleg kasar' goreng setengah matang saja.
✓Jika sudah, angkat dan tiriskan
- 3
✓Uleg kasar bumbu, lalu masukkan kembali dalam minyak panas.
✓Tumis bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek.
✓Tumis dengan api kecil saja hingga bumbu tanag.
- 4
✓Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.
✓Masukkan gorengan telur ikan kakap.
✓Aduk merata dan masak sampai semua bumbu tercampur rata dengan telur ikan.
✓Jangan lupa koreksi rasa.🐟Jika sudah matang, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)