Bumbu Marinasi (Stok Kulkas)
Bumbu ini bisa digunakan untuk marinasi ikan, ayam, tahu atau tempe.
Untuk penyimpanan kulkas bisa tahan beberapa bulan.
Bumbu Marinasi (Stok Kulkas)
Bumbu ini bisa digunakan untuk marinasi ikan, ayam, tahu atau tempe.
Untuk penyimpanan kulkas bisa tahan beberapa bulan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, lalu blender hingga halus.
- 2
Tumis bumbu hingga kadar air berkurang, lalu masukkan minyak goreng, aduk terus sampai bumbu benar² matang dan minyak keluar.
- 3
Setelah bumbu matang, biarkan dingin,,, lalu pisahkan minyak dari bumbu,,, ambil bumbu lalu masukkan garam dan penyedap sesuai selera, kalau saya pakai garam agak banyak, agar saat marinasi ikan tidak perlu tambah garam lagi.... Garam juga berfungsi untuk mengawetkan bumbu.
Simpan bumbu dalam wadah tertutup, masukkan dalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)