Ikan Bakar Pes Aqila

Name: Ikan Bakar Pes Aqilah
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ekor ikan tilapia; 4 sdm pes ikan bakar; 2 keping daun pisang; Pes; 3 ulas bawang merah; 2 ulas bawang putih; 2 sdm cili kisar; 1 sdk belacan; 1 batang serai; 1/2 in halia; 1/2 keping manisan; 1 sdk pes asam jawa

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

#CookpadApron2026
#bakarbakar!
Ikan bakar dengan pes ini boleh dimakan dengan nasi. Tidak perlu pencicah lain. Kerana pesnya sudahbcukup dengan rasa, masin, masam, manis, pedas serta aroma bahan bahanya yang cukup lazat

Baca lagi

Ikan Bakar Pes Aqila

Ani Delighted @Rohani_mZain

Petaling Jaya Selangor

Disimpan

Cetak

Ramuan

1 jam

3 orang

1 ekorikan talapia
4 sdmpes ikan bakar
2 kepingdaun pisang
Pes
3 ulasbawang merah
2 ulasbawang putih
2 sdmcili kisar
1 sdkbelacang
1 batangserai
1/2 inhalia
1/2 kepingmanisan
1 sdkpes asam jawa

Disimpan

Cara Memasak

1 jam

1

Bersihkan ikan dan rendam dengan air dan asam limau @ cuka. Kemudian perap dengan pes aqila selama 15- 20 minit
2

Bungkus ikan dengan daun pisang.
3

Panaskan pan @ non stick bakar ikan selama 15 - 20 mnit
4

Balikan sisi ikan untuk masak sekata. Bakar lagi 10 ninit atau hingga masak.
5

Sedia di hidang, wangi rempah dan aroma daun pisang membangkitkan selera