Sambel Goreng Ati Ampla Ayam Kampung

Mumpung si mamang kang ayam lagi ada ati n ampla nganggur, jadilah kuborong. Lgsg kepikiran dimasak sambel goreng ati ampla.
Sambel Goreng Ati Ampla Ayam Kampung
Mumpung si mamang kang ayam lagi ada ati n ampla nganggur, jadilah kuborong. Lgsg kepikiran dimasak sambel goreng ati ampla.
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus hati ampla sampe matang. Kalo sdh, tiriskan, dan kalo sdh adem, potong2 sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, kemiri, kunyit, cabe. Sisihkan
- 3
Potong2 kentang, jd dadu2 kecil, trus digoreng mateng. Sudah? Sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus, trus masukkan lengkuas n sereh. Tumis sampe layu n wangi. Tambahin garam, n gula. Koreksi rasa dulu ya
- 5
Baru terakhir cemplungin kentang n hati amplanya. Aduk2 sampe rata. Masak lama dikit biar rasanya merasuk ke kentang n hati ampla
- 6
Sdh nih.. mana piring.. mana piring....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar