Ayam Lauk Bawang
Olahan ayam sat set gapake lama!
Kadang kalo dibuat ayam goreng aja orang rumah tu suka bosen, bikin yg masak mikir aja. Tetiba lewat di explore ig resep ini, cus kita recook masakan chef martin praja!
Ayam Lauk Bawang
Olahan ayam sat set gapake lama!
Kadang kalo dibuat ayam goreng aja orang rumah tu suka bosen, bikin yg masak mikir aja. Tetiba lewat di explore ig resep ini, cus kita recook masakan chef martin praja!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cincang ayam seukuran dadu, kemudian cuci hingga bersih dan beri perasan lemon.
- 2
Setelah diberi perasan lemon, bilas kembali. Lalu beri garam dan juga lada. Marinasi -/+ 15menit.
- 3
Sambil memarinasi ayam potong2 bawang merah (potong kasar), bawang putih, cabai dan daun bawang.
- 4
Kemudian panaskan butter dalam wajan dan tuangan ayam yg sudah dimarinasi, sambil dibalik-balik pastikan semua permukaan terpanggang.
- 5
Kemudian masukan bawang merah lalu aduk hingga bawang merah layu.
- 6
Setelah itu masukan potongan bawang putih, daun bawang dan juga cabai.
- 7
Tambahkan gula pasir, garam, saos tiram dan sedikit air. Lalu koreksi rasa.
- 8
Jika rasanya sudah pas, angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar