ข้าวปั้น สไตล์มังสวิรัติ

Promptpooh Pompier @MheePooHNewCNX
ช่วงนี้ยังอยู่ในเทศกาลถือศีลกินเจ พูห์ก้เลยอยากนำเสนอเมนูง่ายๆ วัตถุดิบไม่มาก เผื่อใครอยากลองทำตามนะคร้าบ
ข้าวปั้น สไตล์มังสวิรัติ
ช่วงนี้ยังอยู่ในเทศกาลถือศีลกินเจ พูห์ก้เลยอยากนำเสนอเมนูง่ายๆ วัตถุดิบไม่มาก เผื่อใครอยากลองทำตามนะคร้าบ
วิธีทำ
- 1
ตัดข้าวสวยลงชามผสม
- 2
นำเต้าหู้ขาว(แข็ง)ไปล้าง แล้วซับน้ำออก
- 3
นำเต้าหู้ขาว(แข็ง)มาบี้รวมกับข้าวสวยหุงให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
ใส่โคชูจัง น้ำมันงา งาขาวคั่ว งาดำคั่ว ลงไปในส่วนผสมข้อ 3
- 5
คลุกส่วนผสมในข้อ 4 แล้วเติมยำสาหร่ายญี่ปุ่นลงไป คลุกให้ทั่วอีกครั้ง (พักไว้สักครู่)
- 6
นำสาหร่ายในรูป มาตัดครึ่ง เพื่อห่อข้าวปั้น
- 7
เมื่อห่อเสร็จ (แต่พูห์ห่อไม่มิดนะคัฟ) หน้าตาอาหารจะออกมาเป็นแบบนี้คร้าบ ปอลอ... อย่าลืมจิ้มกับโชยุและวาซาบิด้วยนะคร้าบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17121244






ความคิดเห็น