ล้างผัก ล้างหมูยอ ตำพริก กระเทียม พอแหลก

ตั้งกะทะ น้ำมันเล็กน้อย ลงพริก กระเทียม

ใส่หมูยอ ผัด

ปรุงรส น้ำตาล ซอสหอย น้ำปลา ผัดจนสุก

โรยต้นหอม ผัด ปิดไฟ ตักขึ้น