Pepes Ikan
Dapet ikan dari orang gak tau mau dimasak apa. Pingin nyoba buat pepes, eh kesampaian juga akhirnya.
#GenerasiAprontis
#GATA_Week
#BALONChallenge
#BALON_Wek
#CookpadCommunity_Malang
Pepes Ikan
Dapet ikan dari orang gak tau mau dimasak apa. Pingin nyoba buat pepes, eh kesampaian juga akhirnya.
#GenerasiAprontis
#GATA_Week
#BALONChallenge
#BALON_Wek
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan semua bumbu-bumbunya lalu diuleg.
- 2
Jika sudah halus, masukkan ikannya diaduk-aduk sampai tercampur rata, tapi jangan sampai hancur. Diaduk pakai tangan saja.
- 3
Siapkan daun pisang. Lalu bungkus ikan berbumbu tadi sesuai selera saampai semua terbungkus habis.
- 4
Di atas kompor, masak air di dalam dandang. Jika sudah mendidih, tata ikan bungkus di dalamnya lalu tutup.
- 5
Masak selama 30 menit. Jika sudah, pepespun siap dimakan seperti itu. Atau dibuat stok frozen food juga bisa.
- 6
Kalau mau dipanggang dulu juga lebih enak. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar