Tumis daging kecap kentang

Name: Tumis daging kecap kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging babi/ayam/sapi (cincang); 2 biji kentang ukuran sedang (potong); 3 siung bawang putih (cincang); 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt gula (sesuai selera); garam dan merica (secukupnya); 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica; 1 sdt tepung maizena

AMELIA THEDY @ameliathedy

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Tumis daging kecap kentang

AMELIA THEDY @ameliathedy

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

200 gramdaging babi/ayam/sapi (cincang)
2 bijikentang ukuran sedang (potong)
3 siungbawang putih (cincang)
Bahan Bumbu
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula (sesuai selera)
garam dan merica (secukupnya)
Bahan Marinasi
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica
1 sdttepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi daging dengan bumbu marinasi dan diamkan minimal 15menit
2

Goreng kentang, jangan sampai berkulit, angkat dan tiriskan
3

Tumis bawput hingga harum, masukkan daging dan tumis hingga matang
4

Masukkan bahan bumbu dan sedikit air, aduk dan masak hingga mengental, matikan api lalu masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk rata
5

Angkat dan sajikan