40.TERONG BALADO

Name: 40.TERONG BALADO
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Buah terong;; 7 Cabe rawit;; 4 Cabe keriting;; 3 Siung bawang putih;; 5 Siung bawang merah;; 1 Buah tomat;; Secukupnya minyak untuk menumis;; 2 Sdt garam;; 3 Sdt masako sapi;; 1 Sdt lada bubuk;; 3 Sdt gula;; Secukupnya air

Andin's Food Journey @Anggiaandin

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Suka sekali dengan sayur terong , apalagi dimasak seperti ini, dijamin bikin nambah nasi terus.

Lebih banyak

40.TERONG BALADO

Andin's Food Journey @Anggiaandin

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Suka sekali dengan sayur terong , apalagi dimasak seperti ini, dijamin bikin nambah nasi terus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2-4 orang

4 Buahterong;
7Cabe rawit;
4Cabe keriting;
3 Siungbawang putih;
5 Siungbawang merah;
1 Buahtomat;
Secukupnyaminyak untuk menumis;
2 Sdtgaram;
3 Sdtmasako sapi;
1 Sdtlada bubuk;
3 Sdtgula;
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Cuci bersih terong, iris panjang, lalu goreng sebentar dan tiriskan;
2

Chopper cabe, bawang, tomat sampai halus lalu tumis, beri bumbu dan secukupnya air kemudian masukkan terong, masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa, selamat menikmati dengan nasi hangat.