Bakmi Ndeso Spesial | Ide Jualan Bakmi/Mie

Name: Bakmi Ndeso Spesial | Ide Jualan Bakmi/Mie
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie kering (aku pakai merk superior kemasan besar); 1 buah wortel; 1/4 potong kubis; 2 batang daun bawang; 2 batang seledri; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 buah kemiri; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; Sedikit gula; Secukupnya kecap manis; Kaldu bubuk; Micin (boleh skip); Minyak wijen (boleh skip)

Novita Foodies 👩🏻‍🍳 @Novitawn4

Kalasan, Yogyakarta, Indonesia

Resep bakmi andalan di tanggal tua nihh, modal mie kering dan sayuran sisa di kulkas jadi masakan spesial ❤️ bisa juga lohh bun untuk ide jualan,,dibungkus kertas minyak lalu jual 2ribuan udah untung banyaakk ☺️yuu di recook bundaa🤗

Lebih banyak

Bakmi Ndeso Spesial | Ide Jualan Bakmi/Mie

Novita Foodies 👩🏻‍🍳 @Novitawn4

Kalasan, Yogyakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

1/2 bungkusmie kering (aku pakai merk superior kemasan besar)
1 buahwortel
1/4 potongkubis
2 batangdaun bawang
2 batangseledri
5 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1 buahkemiri
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
Sedikitgula
Secukupnyakecap manis
Kaldu bubuk
Micin (boleh skip)
Minyak wijen (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rendam mie dalam air panas(sebentar saja) kalau sudah agak empuk tiriskan,,,potong sayuran sesuai selera
2

Haluskan merica,bawang putih,kemiri,tumis sampai harum,masukkan sayuran yg sudah dipotong kecuali seledri,aduk beri air sedikit saja untuk melunakkan sayuran
3

Setelah sayuran matang masukkan mie,saus tiram,kecap,garam,micin,kaldu bubuk,minyak wijen sedikit saja,,,matikan api, aduk hingga rata (api dimatikan supaya saat mengaduk bisa rata dan tidak lengket)
4

Setelah rata,masak lagi hingga matang dan koreksi rasa, kalau sudah enak sajikan dengan taburan seledri dan bawang merah goreng