Sambel goreng terong

Name: Sambel goreng terong
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong sedang; 1 genggam grinting (udang kering); 2 bh tomat kecil; Bumbu sambel goreng :; 5 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 10 bh Cabe rawit (sesuai selera); 2 bh Cabe merah; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Nur Hidayati @dapur_momdana

Sidoarjo

Menu untuk tanggal tua ini cocok banget, cuma dengan lauk terong aja bisa dimakan dengan nasi hangat

#GenerasiAprontis
#Cobek_SayurTakBerdaun
#Cobek23
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya

Menu untuk tanggal tua ini cocok banget, cuma dengan lauk terong aja bisa dimakan dengan nasi hangat

#GenerasiAprontis
#Cobek_SayurTakBerdaun
#Cobek23
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sambel goreng terong

Nur Hidayati @dapur_momdana

Sidoarjo

Menu untuk tanggal tua ini cocok banget, cuma dengan lauk terong aja bisa dimakan dengan nasi hangat

#GenerasiAprontis
#Cobek_SayurTakBerdaun
#Cobek23
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya

Menu untuk tanggal tua ini cocok banget, cuma dengan lauk terong aja bisa dimakan dengan nasi hangat

#GenerasiAprontis
#Cobek_SayurTakBerdaun
#Cobek23
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 mangkok

1 bhterong sedang
1 genggamgrinting (udang kering)
2 bhtomat kecil
Bumbu sambel goreng :
5 bhBawang merah
3 bhBawang putih
10 bhCabe rawit (sesuai selera)
2 bhCabe merah
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih terong kemudian potong potong
2

Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum
3

Beri sedikit air kemudian tambahkan grinting yang sudah dicuci
4

Setelah mendidih masukkan tomat dan terong
5

Masak hingga terong mateng, sambil dicicipi rasanya, jika sudah pas, kompor bisa dimatikan dan masakan bisa disajikan