Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; 1 ikat sawi hijau; 1 buah wortel; 10 buah pentol; Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk; Secukupnya saos tiram dan saos raja rasa; Secukupnya air; Bawang merah goreng untuk taburan; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; Secukupnya pala; Secukupnya merica; Secukupnya minyak goreng

Norma Rizky @rizkynorma

Banyuwangi

Minggu ke 14 ini menunya mie, saya membuat bihun goreng. Menu favorit di rumah. Ditambah lalap cabe hijau lebih nikmat.
#BALONChallenge #AnekaMie

Lebih banyak

Bihun Goreng

Norma Rizky @rizkynorma

Banyuwangi

Minggu ke 14 ini menunya mie, saya membuat bihun goreng. Menu favorit di rumah. Ditambah lalap cabe hijau lebih nikmat.
#BALONChallenge #AnekaMie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

1 bungkusbihun
1 ikatsawi hijau
1 buahwortel
10 buahpentol
Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
Secukupnyasaos tiram dan saos raja rasa
Secukupnyaair
Bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
Secukupnyapala
Secukupnyamerica
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, potong2 sawi dan wortel lalu cuci. Potong2 juga baksonya, rebus bihun.
2

Panaskan minyak, masukkan sawi hijau, tumis sampai layu. Masukkan wortel, tumis sampai layu sisihkan. Haluskan bumbu.
3

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air. Masukkan garam dan gula.
4

Masukkan kaldu bubuk, masukkan sayur dan pentol.
5

Masukkan mie, tambahkan saos tiram dan saos raja rasa.
6

Tambahkan kecap dan taburkan bawang goreng.
7

Bihun goreng siap di sajikan.