น้ำพริกอ่อง (Nam Prik Ong) 🌶️🌶️
ไม่มีอะไรมาก แค่อยากกินน้ำพริกอ่อง😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำนาน 5-10 นาที
- 2
จากนั้นนำมาซอยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แกะกระเทียมใส่ด้วย 2 หัว
- 3
นำมะเขือเทศมาหั่นเป็นชิ้น
- 4
เตรียมหมูบดและไข่ไก่ ให้พร้อม
- 5
จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเครื่องปั่น และปั่นให้ละเอียด (ถ้าหากว่าไม่สามารถปั่นได้ให้ใส่น้ำลงไปครึ่งแก้วหรือพอประมาณ)
- 6
จากนั้นเตรียมกระทะให้ร้อน เทน้ำมันใส่กระทะปานกลาง และเทส่วนผสมที่ปั่นแล้วใส่ลงในกระทะ และผัดต่อจนสุก
- 7
ซอยต้นหอมผักชี เพื่อโรยหน้า
- 8
เมื่อสุกแล้วให้ตักใส่ถ้วยหรือจาน เตรียมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17182726
ความคิดเห็น