ข้าวผัดปลานิล
ซื้อปลานิลเผามาแล้วทานไม่หมด เลยแกะเอาเนื้อแช่ตู้เย็นเก็บไว้ พร้อมข้าวเย็นที่หุงแบบแฉะๆ และผักเหลือๆ เลยเอาเนื้อปลานิลมาทำข้าวผัดปลานิล กินคู่กับน้ำปลามะนาวพริก ออกมารสชาติใช้ได้ เนื้อปลานิลเข้ากับข้าวแแฉะๆ ได้ดี แก้ขัดแทนเนื้อปูได้เลย คิดว่าน่าจะใช้เนื้อปลาอื่นๆ ที่มีแทนได้เลยครับ
#ครัวต่างแดน
ข้าวผัดปลานิล
ซื้อปลานิลเผามาแล้วทานไม่หมด เลยแกะเอาเนื้อแช่ตู้เย็นเก็บไว้ พร้อมข้าวเย็นที่หุงแบบแฉะๆ และผักเหลือๆ เลยเอาเนื้อปลานิลมาทำข้าวผัดปลานิล กินคู่กับน้ำปลามะนาวพริก ออกมารสชาติใช้ได้ เนื้อปลานิลเข้ากับข้าวแแฉะๆ ได้ดี แก้ขัดแทนเนื้อปูได้เลย คิดว่าน่าจะใช้เนื้อปลาอื่นๆ ที่มีแทนได้เลยครับ
#ครัวต่างแดน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม ผัดให้หอม
- 2
ใส่ผักที่สุกยากลงไป เช่น ถั่วลันเตา ตามด้วยไข่ ยีเล็กน้อยให้ไข่ผสมกัน ทอดให้พอสุก
- 3
ใส่ข้าวลงไปผัด ใส่เนย และตามด้วยเนื้อปลา ผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่มะเขือเทศ ปรุงรส ใส่ซีอิ๊วดำ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และให้มะเขือเทศสุก
- 5
ตักเสิร์ฟ กินคู่กับน้ำปลาพริกมะนาว หรือมะนาว
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น