Sambal Ganja

Name: Sambal Ganja
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor udang, kupas bersih kulitnya; 10 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 4 buah belimbing sayur; 1 btg serai, iris tipis bagian putihnya saja; 2 lbr daun jeruk, iris tipis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17

Semarang Jawa Tengah

Pertama kali denger agak aneh. Begitu bikin... memang senagih itu... pedes, seger, gurih udang... ditambah nasi panas.. wuih mantabbb

Lebih banyak

Sambal Ganja

Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17

Semarang Jawa Tengah

Pertama kali denger agak aneh. Begitu bikin... memang senagih itu... pedes, seger, gurih udang... ditambah nasi panas.. wuih mantabbb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

15 ekorudang, kupas bersih kulitnya
10 buahcabe rawit merah
3 siungbawang merah
4 buahbelimbing sayur
1 btgserai, iris tipis bagian putihnya saja
2 lbrdaun jeruk, iris tipis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan sedikit minyak, tumis udang hingga matang. Sisihkan
2

Uleg kasar cabe, bawang merah, serai. Masukkan irisan belimbing sayur, gula, garam. Uleg lagi
3

Masukkan udang dan daun jeruk, uleg kasar. Siap disajikan