วุ้นไข่กบ
ทานเพลินๆกันไปเลยคะ….กับเมนูวุ้น ง่ายๆๆอร่อยหนึบคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำสาคูมาต้มในน้ำเดือดคนอย่าหยุดมือ5นาที พอครบเวลาปิดไฟ ปิดฝาหม้อพักไว้ต่ออีก10นาที ครบเวลานำมาล้างน้ำเปล่า แล้วพักไว้คะ
- 2
นำน้ำเปล่าใส่ผงวุ้นแช่ทิ้งไว้10นาทีนะคะ ให้ผงวุ้นอิ่มตัว ครบเวลานำขึ้นตั้งไฟกลางคนไปเรื่ิอยๆ จนเดือด ใส่กะทิคนต่อไปคะ ไม่ต้องเดือดมากนะคะ ปิดไฟ ใส่น้ำตาลเกลือ คนจนละลาย นำไปเทใส่เม็ดสาคูที่เตรียมไว้คนให้เข้ากันแล้วหยอดใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้คะ
- 3
พักไว้ประมาณ30นาที หรือรอจนเย็นสนิท แล้วนำเข้าไปแช่ในตู้เย็น สัก20 นาที หลังจากนั้นเอามาแกะออกจากพิมพ์ เรียบร้อยคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17186915
ความคิดเห็น