ยำปลากระป๋อง

Name: ยำปลากระป๋อง
Yield: 2 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง; พริกขี้หนูหรือพริกจินดา 12 เม็ด; หอมแขกหรือหอมใหญ่ 1 หัว; ต้นหอม 2 ต้น (หรือผักชี หรืออาจไม่ใส่ก็ได้); น้ำซอสปลากระป๋องใช้แค่บางส่วน; น้ำตาล 1.5 ชต; มะนาว 1 ชต; น้ำปลา 0.5 ชต

Paipai @pai_cooking

ไทย

ทำกินเรื่อยๆ เวลาวัตถุดิบหมด เป็นเมนูที่ขาดวัตถุดิบอะไรก็พอทำได้ หรือปรับไปใช้วัตถุดิบอื่นๆ แทนได้ ขอแค่มีพริก มะนาว น้ำปลาก็พอครับ
#ครัวต่างแดน

ดูเพิ่มเติม

ยำปลากระป๋อง

ส่วนผสม

20 นาที

2 คน

ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
พริกขี้หนูหรือพริกจินดา 12 เม็ด
หอมแขกหรือหอมใหญ่ 1 หัว
ต้นหอม 2 ต้น (หรือผักชี หรืออาจไม่ใส่ก็ได้)
น้ำซอสปลากระป๋องใช้แค่บางส่วน
น้ำตาล 1.5 ชต
มะนาว 1 ชต
น้ำปลา 0.5 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20 นาที

1

หั่นพริก และหอมแขกเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา และน้ำตาล
2

ยีปลากระป๋องให้แหลก
3

คลุกเคล้าปลากระป๋องกับเครื่องต่างๆ ให้เข้ากัน ชิมรส ถ้าอยากได้เค็มจะเพิ่มน้ำปลา หรือเพิ่มซอสปลากระป๋องก็ได้
4

โรยต้นหอม พร้อมทาน

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 13 ธันวาคม 2023 01:03 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ยํา ปลากระป๋อง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม