Tomato and Sausages Soup

Sama seperti kemarin, cuaca hari ini sejuk dan saya memutuskan untuk membuat sup. Saya ingat ketika saya masih kecil, sehari-hari semangkuk sup pasti ada di meja makan kami. Saya menikmati sup sepanjang tahun.
Untuk makan siang hari ini saya memutuskan untuk membuat Sup Tomat dan Sosis. Saya membuatnya karena resepnya mudah dan karena saya suka sosis dan sup tomat. Ukuran bahan disesuaikan saja, saya karena cuma 2 orang yang makan maka tomat hanya pakai 1 saja yang ukuran besar.
Haluskan tomat terlebih dahulu agar lebih cepat matang. Untuk sayuran - Saya menggunakan jagung dan kacang polong karena saya punya tapi bisa menggantinya dengan sayuran apa pun yang ingin kalian gunakan. Jika menggunakan wortel, harus dimasukkan sebelum menambahkan cairan tomat agar matang dan empuk.
Jackie | Balaklava
Tomato and Sausages Soup
Sama seperti kemarin, cuaca hari ini sejuk dan saya memutuskan untuk membuat sup. Saya ingat ketika saya masih kecil, sehari-hari semangkuk sup pasti ada di meja makan kami. Saya menikmati sup sepanjang tahun.
Untuk makan siang hari ini saya memutuskan untuk membuat Sup Tomat dan Sosis. Saya membuatnya karena resepnya mudah dan karena saya suka sosis dan sup tomat. Ukuran bahan disesuaikan saja, saya karena cuma 2 orang yang makan maka tomat hanya pakai 1 saja yang ukuran besar.
Haluskan tomat terlebih dahulu agar lebih cepat matang. Untuk sayuran - Saya menggunakan jagung dan kacang polong karena saya punya tapi bisa menggantinya dengan sayuran apa pun yang ingin kalian gunakan. Jika menggunakan wortel, harus dimasukkan sebelum menambahkan cairan tomat agar matang dan empuk.
Jackie | Balaklava
Cara Membuat
- 1
Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay
- 2
Tambahkan cabai dan masak terus hingga harum.
Masukkan wortel, jagung masak hingga setengah empuk. - 3
Lalu masukkan cairan tomat dan air. Aduk rata.
- 4
Tambahkan potongan sosis. (Jika menggunakan frozen veggies seperti saya dimasukkan saat ini karena gampang empuknya). Beri penyedap, garam, merica dan pala. aduk rata dan cicipi. Masak hingga wortel, jagung empuk dan sosis matang.
- 5
Tambahkan cairan tepung maizena untuk mengentalkan kuahnya. aduk rata. Angkat dari kompor dan sajikan segera. Saya makan pakai nasi sambil selimutan nonton tv :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar