收到喜達番茄醬,想說人家都幫我把番茄熬好了(?),且羽衣甘藍單吃有點苦,不如來做牛肉蔬菜湯好了,牛肉選脂肪含量低的部位,絶對是道增肌減脂用好料理😆
#手作番茄醬
將食材洗淨
把櫛瓜切塊、羽衣甘藍切小片
鍋中放少許水煮開後把蔬菜放入(熱愛香菜的我有加些香菜一起煮
蔬菜稍微煮軟後加入牛肉片,再加入少許蒜味鹽調味
食材煮熟後加入番茄醬再拌煮30秒即可,起鍋時加入新鮮香菜就完成啦
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