蒜味

青龍椒 6根（切小段）, 雙喜菇 各半包（切小段）, 素火腿 1片（切小段）, 蒜頭 6瓣（切末）, 原味鮮味炒手

紫蘇葉 約85~100克, Lé Vera奧勒岡榛果油（頂級款）約130克, 蒜頭, 薑末, 小辣椒, 豆豉 10克（可不加）, 醬油, 蠔油, 烹大師香菇風味, 佐香園黃豆醬, 糖

蒜頭, 小魚乾, 韭菜, 食用油, 鹽巴 適量（可選）, 辣椒粉 適量（可選）, 胡椒粉 適量（可選）

空心菜, 蒜末, 鹽麴, 米酒, 橄欖油

蒜頭, 九層塔 約, 無鹽奶油, 調味料, 海鹽, 義式香料, 細砂糖, 起司粉

蘆筍, 蝦仁, 白胡椒/ 蒜香粉 / 米酒 / 鹽巴/ 蒜頭

金針菇, 韭菜, 雞蛋, 冷壓橄欖油, 蒜末, 鹽巴, 粗黑胡椒粒

無調味杏仁＿5顆, 大蒜（小）＿1辦, 豆腐＿150g, 鹽＿1/2小匙, 白酒醋＿1小匙, 蜂蜜＿1大匙

地瓜葉, 水, 油 1小匙（川燙用）, 鹽 1小匙（川燙用）, 蒜頭 拍碎, 香油, 統一肉燥醬, 薄鹽醬油, 胡椒鹽

栗子南瓜 1顆（約350g）, 蒜碎 5-6瓣（愛吃就多放）, 橄欖油, 鹽、黑胡椒、義式香料, 玉米澱粉

鮭魚一片, 菌菇 一包, 白菜兩小顆, 塩、酒

排骨切段, 醬油, 米酒, 味醂, 砂糖, 五香粉, 胡椒粉, 蒜頭粒 1/2 大匙或蒜末 1 大匙

高山芥藍蘭菜, 蒜味, 橄欖油, 鹽, 米酒

小松菜, 紅蘿蔔絲, 蒜, 橄欖油, 海鹽, 米酒

蝦子, 蒜瓣, 醬鹽, 黑胡椒粒, 檸檬汁

芥藍菜, 蒜末, 橄欖油, 鹽, 米酒

毛豆, 鹽麹, 蒜

雞翅腿, 蒜末, 醬油, 米酒, 鹽, 胡椒, 蠔油, 半碗 水, 油

筊白筍, 紅蘿蔔, 橄欖油, 蒜末, 鹽

蒜頭, 乾辣椒, 香菇, 鴻喜菇, 雪白菇, 鹽巴, 義式香料

小黃瓜, 甜椒, 橄欖油, 蒜末, 鹽, 烹大師, 米酒

蝦子, 辣椒, 大蒜, 薑末, 海鹽, 橄欖油, 胡椒粉, 白酒

蝦仁, 毛豆, 紅蘿蔔末, 蒜末, 無鹽奶油, 黑胡椒粉, 鹽、味精, 起司粉

新鮮香菇, 小磨坊蒜香九層塔, 雞蛋, 白胡椒粉, 鹽巴, 樹薯粉, 炸油

鹹水鴨, 鴨胗, 小磨坊蒜香九層塔 數量, 玉米筍, 青蔥, 小黃瓜, 紅辣椒, 香油, 鹽巴, 蒜頭

吐司, 蒜香奶油, 蜂蜜

筊白筍, 黑木耳, 蒜, 橄欖油, 鹽, 雞粉

鮭魚 1片(270g), 檸檬, 蒜香九層塔, 蒜香九層塔, 鹽, 米酒

適量（冷凍蒜碎） 蒜末, 個（或乾辣椒） 新鮮紅辣椒, 特級初榨橄欖油, 義大利麵條, 適量（蓋過麵條） 開水, 海鹽, 義式綜合香料