115. Ayam Kukus Jahe
Resep viral yang masaknya emang simpel dan rasanya enak. Yang paling Mama suka karena anak2 pada lahap banget makannya. Cocoknya dicocol pake minyak cabe, mantaaapp.
115. Ayam Kukus Jahe
Resep viral yang masaknya emang simpel dan rasanya enak. Yang paling Mama suka karena anak2 pada lahap banget makannya. Cocoknya dicocol pake minyak cabe, mantaaapp.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- 2
Masukkan semua bumbu marinasi dan aduk rata, kecuali tepung maizena. Diamkan sebentar.
- 3
Tambahkan tepung maizena,aduk rata. Dan diamkan selama minimal 60 menit dalam chiller.
- 4
Panaskan kukusan. Tata ayam (jangan terlalu ditumpuk), beri irisan jahe, daun bawang dan jamur kuping. Ulangi sampai semua ayam habis.
- 5
Kukus sekitar 30 menit dengan api sedang ke besar. Kalau sudah matang, bisa dibuang irisan jahenya supaya gak kena jebakan batman. Siram dengan minyak daun bawang. Dan emang paling cocok dimakan sama minyak cabe, makin mantapp. Silakan mencoba.
- 6
Minyak Daun Bawang : Panaskan minyak, tumis sebentar irisan daun bawang, beri garam dan kaldu jamur sedikit. Tuang diatas ayam kukus setelah matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar