Udang Tauco

Name: Udang Tauco
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sekitar 20 ekor udang kupas (ukuran sedang); 4 buah Jagung muda / putren iris menyerong; 5 siung Bawang merah iris; 2 siung Bawang putih iris; 1/4 bagian Bawang bombay (iris memanjang); 1/2 buah Tomat iris tebal; 2 buah Cabai merah keriting iris; Minyak untuk menumis; Air; 1-2 sdm Tauco(sesuai selera); 1/2 sdm Saus tiram; 1 sdt Kecap manis; Penyedap; Garam (optional)

Yulita Sunjaya @dapurlitut

ig: yulitasunjaya

#GenerasiAprontis
#GAweek43

Lebih banyak

Udang Tauco

Yulita Sunjaya @dapurlitut

ig: yulitasunjaya

#GenerasiAprontis
#GAweek43

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

Sekitar 20 ekor udang kupas (ukuran sedang)
4 buahJagung muda / putren iris menyerong
5 siungBawang merah iris
2 siungBawang putih iris
1/4 bagianBawang bombay (iris memanjang)
1/2 buahTomat iris tebal
2 buahCabai merah keriting iris
Minyak untuk menumis
Air
1-2 sdmTauco(sesuai selera)
1/2 sdmSaus tiram
1 sdtKecap manis
Penyedap
Garam (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bumbu untuk ditumis.
2

Panaskan minyak, masukkan bawang, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan irisan cabai merah, bawang Bombay dan jagung muda, lalu tumis kembali.
3

Setelah itu masukkan udang dan tomat, dan tauco. Lalu beri air secukupnya, merica, penyedap, kecap manis, saus tiram dan garam (bila perlu). Tumis hingga udang matang.
4

Udang tauco siap dinikmati.