Bingka Gula Merah dan Lalaan
Dulu di pasar belakang rumah suami, ada yg jual kue pisang enak. Lalu lama tak ada lagi yang jual, katanya sudah ngga jualan beliau.
Pas nanya sepupu, ternyata itu sebenernya bingka mini tapi diberi potongan pisang.
Nyari resep sana sini tapi belum nemu yang sama. Lupa ini resep siapa, tapi agak mirip. Lumayan mengobati kerinduan kangen bingkanya acil itu.
BALON challenge
periode posbar 15-21January 2024
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree
#MeolahCaruan_glutenfree
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CoCoKFightingforBALON
Bingka Gula Merah dan Lalaan
Dulu di pasar belakang rumah suami, ada yg jual kue pisang enak. Lalu lama tak ada lagi yang jual, katanya sudah ngga jualan beliau.
Pas nanya sepupu, ternyata itu sebenernya bingka mini tapi diberi potongan pisang.
Nyari resep sana sini tapi belum nemu yang sama. Lupa ini resep siapa, tapi agak mirip. Lumayan mengobati kerinduan kangen bingkanya acil itu.
BALON challenge
periode posbar 15-21January 2024
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree
#MeolahCaruan_glutenfree
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CoCoKFightingforBALON
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan hingga kental kering, seperti bergumpal.
- 2
Didihkan santan, lalu sebagian masukkan gula aren dan garam. Sebagian lainnya sisihkan.
- 3
Campur bahan bingka yang lainnya, aduk dengan baloon wisk. Aduk hingga rata.
- 4
Aduk dan tambahkan sisa santan.
- 5
Panaskan cetakan, bisa dioles sedikit minyak/margarin. Jika sudah panas, tuang adonan bingka.
Saat adonan akan matang, beri sedikit lalaan di tengah adonan bingka.
Jika adonan sudah matang, segera angkat dari cetakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar