Ikan Cuale Tumis Khas Aceh
Kata mama aku sih ini namanya ikan cuale, kalau untuk aku sendiri, aku bilangnya ikan tali pinggang. Karna bentuknya seperti tali pinggang tipis tapi dagingnya banyak. Selain di balado, ikan ini juga enak di masak jadi tumis khas Aceh.
Ikan Cuale Tumis Khas Aceh
Kata mama aku sih ini namanya ikan cuale, kalau untuk aku sendiri, aku bilangnya ikan tali pinggang. Karna bentuknya seperti tali pinggang tipis tapi dagingnya banyak. Selain di balado, ikan ini juga enak di masak jadi tumis khas Aceh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus. Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- 2
Masukkan minyak kedalam kuali. Jika sudah panas masukkan rajangan bawang merah, daun kari, dan daun salam, masak sampai layu.
- 3
Setelah itu masukkan ikan dan kemudian bumbu halusnya.
- 4
Kemudian tambahkan secukupunya air.
- 5
Tunggu sampai ikan mendidih
- 6
Jangan lupa untuk di aduk dengan perlahan.
- 7
Done ! Ikan cuale tumis khas aceh siapkan di sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)