Oseng baby cumi asin, ikan asin dan Pete
Siapa disini yang kalo lauknya ikan asin pake nasi anget pasti jadi nambah teruss? Sama dong sama saya haha. Apalagi plus pete gini nih. makin matap. Untuk pete kalau sukanya yang lebih mateng, bisa dimasukkan diawal setelah tumis bawang merah atau di gireng terlebih dahulu secara terpisah. Jika suka yang masih crunchy ikutin cara ini saja. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera yahh.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek45
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa
#resepakhirtahun
#balonchallenge
#resepikan
Oseng baby cumi asin, ikan asin dan Pete
Siapa disini yang kalo lauknya ikan asin pake nasi anget pasti jadi nambah teruss? Sama dong sama saya haha. Apalagi plus pete gini nih. makin matap. Untuk pete kalau sukanya yang lebih mateng, bisa dimasukkan diawal setelah tumis bawang merah atau di gireng terlebih dahulu secara terpisah. Jika suka yang masih crunchy ikutin cara ini saja. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera yahh.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek45
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa
#resepakhirtahun
#balonchallenge
#resepikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong bulat semua percabean. Kupas Pete dan geprek lengkuas.
- 2
Rendam Cumi asin minimal 10 menit lalu cuci bersih. Cuci bersih juga ikan asin yang akan digunakan
- 3
Potong ikan asin. Ukuran ikan asin bisa disesuaikan dengan keinginan. Saya memilih potong ikan tidak terlalu besar agar mengimbangi ukuran cumi asinnya. kemudian goreng ikan asin.
- 4
Jika sudah kecoklatan, tiriskan ikan asin goreng.
- 5
Tumis bawang merah, baawang putih, dan percabean hingga layu. masukkan lengkuas juga.
- 6
Masukkan cumi asin yang sudah dicuci dan ditiriskan. Aduk merata. Biarkan sampai cumi matang dan berubah warna.
- 7
Tambahkan ikan asin yang telah digoreng. lalu masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan. seperti garam, penyedap rasa, gula, kecap manis, saus tiram. Aduk merata.
- 8
Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih meresap. Aduk merata. Koreksi rasa, kemudian masukkan pete. Aduk merata.
- 9
Setelah dirasa semua matang dan rasanya pun sudah sesuai, maka jadilah tumis baby cumi asin dan ikan asin pete. Sajikan. Makan dengan nasi hangan dijamin nagih. Selamat mencobaa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar