Sop ayam+ Daging Maling kembang tahu (non halal)

Name: Sop ayam+ Daging Maling kembang tahu (non halal)
Yield: 3-4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Ayam giling; 1 kaleng Daging maling; 1 buah Wortel iris bulat; 1/2 bgks Kembang tahu,potong kecil; 2 siung Bawang putih (cincang/ iris halus); Secukupnya Kaldu jamur (sy 2 sdt); 1 sdm minyak wijen /minyak goreng; Secukupnya garam (saya pakai 1 sdt); 1/2 sdt merica (optional boleh pake boleh tidak); 2 ltr air putih mateng; 1 bh kembang tahu; 1 bh Kembang kol (cuci bersih) optional

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

Bsd

Pagi ini si kecil demam, makanpun susah..
Jadi mau dibujukin buat makan nasi pake sop aja ..biar lahap

Lebih banyak

Sop ayam+ Daging Maling kembang tahu (non halal)

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

Bsd

Pagi ini si kecil demam, makanpun susah..
Jadi mau dibujukin buat makan nasi pake sop aja ..biar lahap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3-4org

100 gramAyam giling
1 kalengDaging maling
1 buahWortel iris bulat
1/2 bgksKembang tahu,potong kecil
2 siungBawang putih (cincang/ iris halus)
SecukupnyaKaldu jamur (sy 2 sdt)
1 sdmminyak wijen /minyak goreng
Secukupnyagaram (saya pakai 1 sdt)
1/2 sdtmerica (optional boleh pake boleh tidak)
2 ltrair putih mateng
1 bhkembang tahu
1 bhKembang kol (cuci bersih) optional

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan2nya dan cuci bersih
Untuk wortel dan kembang kol sdh sy kukus terlebih dahulu (secara terpisah, agar cepat pada waktu di sop)
2

Tuang 1sdt minyak wijen ke dalam teflon, tunggu panas masukin bawang putih iris tumis hingga harum
3

Lalu masukin potongan ayam, tumis hingga harum (ayam berubah jadi warna putih)
4

Lalu masukin air 2 ltr, tunggu hingga mendidih, masukin wortel,kembang kol dan kembang tahu,terakhir masukin daging maling nya aduk rata
5

Terakhir tambahin garam, kakdu jamur secukupnya coba rasa, jika sudah dirasa pas,masukin bawang goreng (ini optional boleh pake boleh tidak, kalo saya suka,jadi sapa pake). Angkat dan sajikan