Choco Chips Cookies

Name: Choco Chips Cookies
Yield: ± 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya choco chips atau coklat batang (iris tipis); 1 kuning telur ayam; 1 telur ayam utuh; 1 cup / 240 g butter; BAHAN A: ➡️ campur, ayak; 120 g terigu pro tinggi; 102 g terigu pro rendah; 1 sdt baking soda; BAHAN B:; 100 g gula; 1 sdt espresso powder *opsional; 1 sdt vanili

Spongi @spongi

Lombok, Indonesia

Source: Tasty (yt) dengan penyesuaian

https://youtu.be/rEdl2Uetpvo?si=DpqoSA-IOTiWQI5g

Source: Tasty (yt) dengan penyesuaian

https://youtu.be/rEdl2Uetpvo?si=DpqoSA-IOTiWQI5g

Lebih banyak

Choco Chips Cookies

Spongi @spongi

Lombok, Indonesia

Source: Tasty (yt) dengan penyesuaian

https://youtu.be/rEdl2Uetpvo?si=DpqoSA-IOTiWQI5g

Source: Tasty (yt) dengan penyesuaian

https://youtu.be/rEdl2Uetpvo?si=DpqoSA-IOTiWQI5g

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 16 pcs

Secukupnyachoco chips atau coklat batang (iris tipis)
1kuning telur ayam
1telur ayam utuh
1 cup/ 240 g butter
BAHAN A: ➡️ campur, ayak
120 gterigu pro tinggi
102 gterigu pro rendah
1 sdtbaking soda
BAHAN B:
100 ggula
1 sdtespresso powder *opsional
1 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter (kalo bs smpe sedikit coklat, bukan gosong), lalu sisihkan hingga suhu ruang
Nanti butternya yg dipake 1 cup butter leleh.
Kalo kurang, tambahkan air sampe cukup 1 cup
2

Mixer BAHAN B + butter leleh sampe gula larut, ± 20 detik
3

Tambahkan telur, mixer ± 10 detik
4

Tambahkan BAHAN A, aduk rata
5

Tambahkan coklat, aduk
6

Simpan d chiller selama 1 jam
7

Letakkan adonan ± 1 sendok es krim di loyang / sesuai selera
8

Oven di suhu ± 160° C selama 20 - 30 menit