Salmon Teriyaki

Name: Salmon Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 potong ikan salmon; 2 sdm saos teriyaki; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1/4 siung bawang bombai, iris; 1/4 buah jeruk nipis/lemon; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya biji wijen untuk taburan

Valentina Wongitem @valentinawongitem

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Hidangan gampang dan tentunya kaya akan gizi, apalagi buat anak-anak masa pertumbuhan. Dipaduin sama resep kailan krispi kemarin... beeeeuuuuh... langsung jadi favorit keluarga. Coba deh sobat...

Lebih banyak

Salmon Teriyaki

Valentina Wongitem @valentinawongitem

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Hidangan gampang dan tentunya kaya akan gizi, apalagi buat anak-anak masa pertumbuhan. Dipaduin sama resep kailan krispi kemarin... beeeeuuuuh... langsung jadi favorit keluarga. Coba deh sobat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

5-6 potongikan salmon
2 sdmsaos teriyaki
3 sdmkecap manis
1 sdmgula
1 sdtgaram
1/4 siungbawang bombai, iris
1/4 buahjeruk nipis/lemon
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyabiji wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam mangkuk ukuran sedang, campur semua bahan kecuali bawang bombay, minyak, dan biji wijen
2

Setalah tercampur rata, masukkan salmon dalam mangkok, lumuri semua sampai rata. Diamkan minimal 30 menit
3

Dalam wajan anti lengket ukuran sedang-besar, panaskan minyak dengan api sedang
4

Masukkan salmon, seperti memanggang, diamkan salmon, sampai tiap sisi matang dan agak kecoklatan. Masukkan sisa cairan rendaman salmon.
5

Jika salmon hampir matang, masukkan bawang bombai, sampai harum
6

Masak sampai matang. Taburi biji wijen. Sajikan