Marinasi ayam dengan lada dan perasan jeruk nipis

Celupkan ayam ke tepung basah, lalu tepung kering, goreng dan sisihkan

Cincang bawang putih, lalu tumis dengan bawang bombay, masak hingga harum, lalu tambahkan sedikit air, masukan campuran saos, lalu beri penyedap, garam, dan gula. cek rasa, setelah itu masukan ayam dan irisan cabe masak hingga bumbu meresap