22 GBC. Anyang Pakis

Dulu waktu pertama kali makan masakan ini kalo ga salah dimasakin sama adik dari nenek. rasanya enak dan nanya resepnya apa, terus dikasih tau. Akhirnya aku nyoba buat sendiri. Dulu pernah buat sendiri juga tapi banyak kali buatnya. jadinya ga kemakan deh. Kali ini buatnya cuma untuk makan sendiri aja sih.
Sebenanrnya dah lama pengin makan ini lagi, tapi baru sempat buat bulan Januari kemarin. Sempet dikerjai sama pakisnya nih, tetiba semua warung kehabisan pakis. Butuh 2 hari baru dapat pakisnya hmmm.
#BALONChallange
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa
22 GBC. Anyang Pakis
Dulu waktu pertama kali makan masakan ini kalo ga salah dimasakin sama adik dari nenek. rasanya enak dan nanya resepnya apa, terus dikasih tau. Akhirnya aku nyoba buat sendiri. Dulu pernah buat sendiri juga tapi banyak kali buatnya. jadinya ga kemakan deh. Kali ini buatnya cuma untuk makan sendiri aja sih.
Sebenanrnya dah lama pengin makan ini lagi, tapi baru sempat buat bulan Januari kemarin. Sempet dikerjai sama pakisnya nih, tetiba semua warung kehabisan pakis. Butuh 2 hari baru dapat pakisnya hmmm.
#BALONChallange
#SerbaSerbiKelapa
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa
Cara Membuat
- 1
Iris cabai, bawang, dan hanya ambil bagian berwarna putih dari sereh
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga tidak langu. masukkan kelapa. gongseng terus kelapa sampai kering. bubu ini bisa tahan sekitar 3-7 hari ya. tergantung penyimpanan.
- 3
Rebus sayuran, kemudian tiriskan jangan sampai terlalu matang untuk taugenya. beri perasan jeruk nipis juga. Aduk sampai merata.
- 4
Aduk merata, siap untuk disajikan. Bisa dengan bubur pedas ataupun nasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar