Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun merek superior; 2 buah wortel; 1/4 kol ukuran besar; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 2 batang daun bawang; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; Secukupnya Garam; secukupnya Lada/merica; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 1 butir telur

Septendriana ムスチイカ @ken_khana

Bihun goreng

Septendriana ムスチイカ @ken_khana

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 bungkusbihun merek superior
2 buahwortel
1/4kol ukuran besar
3bawang putih
5bawang merah
2 batangdaun bawang
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
SecukupnyaGaram
secukupnyaLada/merica
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Parut wortel, rebus sebentar tiriskan
2

Rendam bihun dengan air mendidih selama 2 menit, tiriskan
3

Panaskan minyak, masukan telur yg sudah dibumbui & kocok lepas (buat telur orak arik, sisihkan
4

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, masukan kol aduk-aduk hingga layu..
5

Masukkan bihun, telur, kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada, garam, kaldu jamur aduk rata..
6

Masukkan daun bawang, aduk sebentar cek rasa..
7

Bihun goreng siap disajikan