Shitake Mushroom with Teriyaki Sauce

Name: Shitake Mushroom with Teriyaki Sauce
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur shitake; 250 gr daging ayam fillet dada; 1 pasang ati ampela; 1 brokoli; 1 bawang bombay; 6 siung bawang putih; ± 6 sdm saus teriyaki; ± 5 sdm kecap asin; ± 3 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Royco ayam; secukupnya Merica bubuk; ± 1 sdt gula pasir

Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes @cook_4674075

Bekasi

Shitake Mushroom with Teriyaki Sauce

Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes @cook_4674075

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

200 grjamur shitake
250 grdaging ayam fillet dada
1 pasangati ampela
1brokoli
1bawang bombay
6 siungbawang putih
± 6 sdm saus teriyaki
± 5 sdm kecap asin
± 3 sdm kecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaMerica bubuk
± 1 sdt gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging ayam fillet dada, lalu marinasi dengan saus teriyaki & merica bubuk. Simpan dalam kulkas selagi menyiapkan bahan lainnya.
2

Potong brokoli
3

Potong bawang bombay bentuk lingkaran
4

Cincang halus bawang putih
5

Tuang minyak goreng, lalu tumis bawang putih, daging ayam, dan ati ampela sampai matang
6

Masukkan brokoli, jamur shitake, bawang bombay, saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, Royco ayam, garam, gula pasir. Aduk hingga brokoli sedikit empuk.
7

Koreksi rasa. Dan Shitake Mushroom with Teriyaki Sauce siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes @cook_4674075

pada 18 Februari 2024 07.11

Bekasi

✨ Resep Catatan Pribadi ✨Masakan itu relatif sesuai selera, lidah, dan kebiasaan setiap individu. Tidak ada yg salah & benar. Jadi jika melihat resep saya, ikuti apa yg Anda suka. Jika tidak sependapat, tidak perlu mengikuti resep saya. 😊🙏🏻

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teriyaki Ampela Brokoli Gula Fillet Dada Ayam Kecap Daging Sapi Jamur Hioko Hati Ayam Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya