Kastengel ekonomis

Ekonomis karena tidak memakai keju edam ini memakai bahan seadanya saja, apabila ingin menambahkan keju edam sangat diperbolehkan, untuk rasa pasti maknyus pakai keju edam punya. Tapi ini juga tidak kalah enak, yuk bikin🫰🏻
Kastengel ekonomis
Ekonomis karena tidak memakai keju edam ini memakai bahan seadanya saja, apabila ingin menambahkan keju edam sangat diperbolehkan, untuk rasa pasti maknyus pakai keju edam punya. Tapi ini juga tidak kalah enak, yuk bikin🫰🏻
Cara Membuat
- 1
Aduk margarin dan bubuk kaldu ayam sampai creamy/lembut setelah itu masukkan 40 gr kuning telur lalu aduk sampai rata (pada step ini gunakan whisk). Kemudian masukkan keju parut aduk rata sebentar saja lalu masukkan tepung terigu aduk rata menggunakan spatula.
- 2
Setelah tercampur rata initekstur adonan seperti ini siap untuk digilas dan dicetak. Cetak menggunakan alat cetak kastengel kalau tidak punya potong-potong manual saja.
- 3
Setelah dicetak tata diatas loyang (sambil nyalakan oven disuhu 160⁰ selama 15 menit api atas bawah/sesuaikan oven masing-masing). Setelah ditata poles bagian atasnya dengan kuning telur lalu beri taburan keju parut.
- 4
Setelah adonan siap masukkan kedalam oven dengan suhu 160⁰ selama kurleb 25-30 menit sesuaikan oven masing-masing intinya panggang sampai matang, untuk hasilnya seperti ini.
- 5
Total dengan semua bahan ini jadi 186 pcs/4 toples dengan berat masing-masing kurleb 250gr. Bikinnya mudah rasanya enak yuk bikin😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar