Bobor bayam kangkung

Name: Bobor bayam kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam, siangi; 1 ikat kangkung, siangi; bumbu:; 5 siung bawang putih; 2 cm kencur; 3 butir kemiri; 3 lembar daun jeruk purut; secukupnya garam; 60 ml santan instan; secukupnya air

Nadia Hayu @nadiahayu

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

dah lama ga bikin sayur bobor kok tiba2 kepingin. cuss eksekusi aja deh. gampang kok bikinnya.

Lebih banyak

Bobor bayam kangkung

Nadia Hayu @nadiahayu

Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

dah lama ga bikin sayur bobor kok tiba2 kepingin. cuss eksekusi aja deh. gampang kok bikinnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam, siangi
1 ikatkangkung, siangi
bumbu:
5 siungbawang putih
2 cmkencur
3 butirkemiri
3 lembardaun jeruk purut
secukupnyagaram
60 mlsantan instan
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung dan bayam. kemudian rebus sebentar saja. asal layu. ga perlu sampai empuk. tiriskan lalu sisihkan. ini supaya bau langu bayam hilang ya.
2

Haluskan semua bumbu.
3

Rebus air sampai mendidih. masukkan bumbu halus. kemudian masukkan bayam dan kangkung yg sudah direbus tadi. tambahkan santan. rebus sebentar sampai mendidih lalu koreksi rasa. matikan kompor.
4

Siap dihidangkan